Hotel Osmoliš
Welcome
0   /   100

Restoran

Lokalna tradicija

Vjerujemo da se s nasljeđem generacija koje su stoljećima kao najveće blago čuvali svoj način života najbolje upoznaje kroz hranu i piće. Od starih vremena na ovom se području uzgaja i konzumira raritetna stonska kamenica Ostrea edulis, lokalno maslinovo ulje sorte Zuzorka, koje se kao dar nosilo na europske dvorove.

U dizajnerskom ambijentu s veličanstvenim pogledom, na prekrasnoj hotelskoj terasi okruženoj travnjacima i mediteranskim drvećem, od 07:00 sati svakodnevno se služi bogati buffet doručak sa sezonskim namirnicama. Za večeru nudimo lokalna jela s dubrovačkog područja.

Dubrovačko selo idealno prenosi kulturu blagovanja. Lokalni potencijal ostvaruje se kroz skladne poveznice nerijetko zaboravljenih jela koja nudimo i autohtonih vina koje prati svjetski glas.

Naša interpretacija gastronomske scene Dubrovačke republike temelji se na svježim namirnicama iz okolnih sela.